前几天刷短视频，看到红樱花馆最近新开分店，装修得挺有格调，底下评论吹得天花乱坠。我心血来潮就琢磨去体验一把。结果，真不是吹的，踩的坑比吃的饭还多！
准备阶段，别光刷评论
我先在网上翻了一圈评价，全说菜品新鲜、服务到位。但我多了个心眼——这种地方套路深，老司机得会挑时间点。我专门挑了周二下午三点人少时候开车过去。为饭点排队得排成狗！停车场入口窄得像挤牙膏，我停好车直奔门口，果然门口告示牌贴了句“高峰期需预约”。赶紧扫了个码预约，结果发现还得填手机号绑定会员，贼费劲。要不是提前做功课，站那儿傻等半小时起步。
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进门后更恶心——前台服务员二话不说塞张菜单，全是套餐推荐。好家伙，188元起步，标的小字“不含服务费”。我装老江湖直接问：“点单能走单点吗？”那小姑娘才磨叽拿出个隐藏菜单。翻两页，单点价格加一块都比套餐贵。索性拍桌说：“先来杯免费水，我自己看！”果然，自己翻到一页，写了个“经典小炒38元”，总算省了冤枉钱。
点菜实战，别被忽悠上套
点菜时就露马脚了。服务员拼命推荐“特色烧鹅”，说当天特供新鲜。我哪能上当？直接站厨房口瞄了眼——架子上挂了排预制菜盒，标签还贴了昨天的日期。扭头就换了个炒小白菜。吃到一半更绝：服务员端来壶“特制茶水”，吹嘘是免费养生茶。我晃了晃壶底——茶叶沫子都沉了，尝一口白开水味。直接掏手机搜那包装，结果全是某宝批发货。我叫来经理骂了句：“这种玩意儿也好意思叫养生？”经理脸绿了赶紧撤掉。
- 上桌检查别嫌麻烦：餐具必须用手摸边缘，发现俩杯子带油渍，当场换掉。餐具不干净肯定闹肚子。
- 结账核对明细：账单悄摸多算了5%服务费，我指着菜单问：“哪写着？”他们哑巴了立马抹掉。不懂行的肯定被坑。
吃完饭结账走人，回头一想——关键就在现场别怕撕破脸。该拍桌拍桌，该问价问价。最终花了50多块搞定晚饭，隔壁桌那位被忽悠点套餐的哥们还在喊服务员理论。真要是老司机，这套路根本玩不过
红樱花馆现在营销套路飞起，新坑全是软刀子：从预约绑信息到隐藏服务费，再到预制菜假吹牛。要想绕过雷区，秘诀就三点：提前踩点别挑高峰，点菜死磕隐藏菜单，上桌检查别信忽悠。上次陪朋友去趟新店，我照这流程来一遍，人家经理都喊我“哥别闹”了！
